ECO CLUB & SHOP
- О КЛУБЕ | ПРИВЕТСТВИЕ
- КОНТАКТЫ | ДОСТАВКА
- ОПЛАТА ЗАКАЗОВ
- АКЦИИ / СКИДКИ / ПОДАРКИ
- ECO - НОВОСТИ
- ВЕГАНСТВО | Сыроедение
- Фильтры и приборы для улучшения воды
- Фильтры для воздуха
- Пищевые Экопродукты
- Средства для гигиены тела и дома
- Бытовая техника
- Ароматерапия
- CORAL CLUB
- ЗАЩИТА ОТ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ
- Электротранспорт
- Hramoff travel
- Ссылки
Яблочный уксус, нефильтрованный DENNREE, 750мл
ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ НОВИНКУ 2023 ГОДА!! УНИКАЛЬНЫЙ, НЕ ИМЕЮЩИЙ АНАЛОГОВ В МИРЕ, МОБИЛЬНЫЙ ГЕНЕРАТОР ВОДОРОДА ДЛЯ ВОДЫ - UVePEM.
Компания - HRAMOFF из Латвии,
получила от производителя разрешение и права, быть официальным дистрибьютором этого инновационного прибора в Европе, соответственно в Прибалтике.
Экспресс доставка по всей Европе!!
Состав: яблочный уксус 100%. *Продукты из сертифицированного органического земледелия. Так как уксус нефильтрованный, может образоваться естественный осадок. Перед употреблением взболтать. Непастеризованный продукт. Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Сделано в Германии.
Производитель: DENNREE
Штрих-код: 4021851580219
Яблочный уксус - эликсир здоровья, красоты и стройности
Яблочный уксус - это продукт ферментации яблок, который чаще всего используется в кулинарии, как ингредиент для заправки салатов или маринадов для мяса. Тем не менее, все больше и больше людей ценят его за полезные для здоровья свойства.
Яблочный уксус, благодаря богатству ценных питательных веществ, может положительно влиять на иммунную и пищеварительную системы. Кроме того, он может положительно влиять на состояние кожи и волос, и, к радости многих, яблочный уксус также может быть хорошим помощником при потере веса.
История яблочного уксуса
Как это часто бывает с ценными веществами, яблочный уксус появился совершенно случайно...
Вавилоняне, возможно, уже в 2 000 году до н.э., использовали яблочный уксус для сохранения добытой дичи. Ассирийцы использовали его при ушной боли, а финикийцы наслаждались слабым раствором яблочного уксуса на светских приемах.
В записках Гиппократа упоминается применение яблочного уксуса при всевозможных респираторных заболеваниях, а Клеопатра использовала этот продукт для расслабляющих ванн.
Однако в средневековый период яблочный уксус стал незаменим для сохранения продуктов, а также помогал переваривать жирную и тяжелую пищу. В Китае в 10 веке его использовали для дезинфекции рук, а Хильдегард Бингенская рекомендовала яблочный уксус за его положительное влияние на пищеварительную систему.
Яблочный уксус - что это такое?
Яблочный уксус, который используется с незапамятных времен, - это...? Что это такое и как его производят?
Яблочный уксус - это пищевой продукт, получаемый в результате двухэтапной ферментации яблок (или яблочного сока) дрожжами и уксуснокислыми бактериями.
Полученный уксус может быть:
- пастеризованный (при температуре до 60 градусов Цельсия), при этом весь процесс уксусного брожения прекращается, а продукт сохраняет свои органолептические качества, витамины и минеральные вещества,
- непастеризованный - тогда полученный продукт - это живой уксус, на котором со временем может появиться закваска - уксусная матрица, содержащая многочисленные ферменты и уксуснокислые бактерии.
Профессиональное определение яблочного уксуса, с другой стороны, гласит следующее - это нефильтрованный, несладкий, безалкогольный напиток, который получается из яблок или яблочного сока. Часто содержит ароматизаторы и красители.
Настоящий яблочный уксус должен быть от желтого до янтарного цвета, слегка мутным и ароматным.
Состав яблочного уксуса
Яблочный уксус - это продукт естественного брожения растительного сырья, поэтому его состав зависит от вида и качества плодов, используемых для производства вещества.
Тем не менее, можно сказать, что яблочный уксус отличается богатством многих питательных веществ:
- антиоксиданты, такие как бета-каротин, хлорогеновая кислота, яблочная кислота, лимонная кислота, катехин, танин,
- минералы, такие как натрий, фосфор, калий, кальций, железо, магний,
- витамины, включая витамины группы В, витамин С,
- волокно,
- аминокислоты и ферменты.
Яблочный уксус - свойства
Процесс производства яблочного уксуса прост, а стоимость его низкая. В то же время оздоровительные свойства и универсальность продукта открывают большой потенциал для его использования как в медицине, так и в косметике и пищевой промышленности.
Яблочный уксус для снижения веса
Здоровая диета и регулярная физическая активность являются ключевыми факторами, которые способствуют достижению желаемого веса. Существуют, однако, соединения и вещества, которые способны помочь в потере веса, одним из которых является яблочный уксус.
По результатам исследований, это вещество может ускорять метаболизм, усиливать липолиз и уменьшать липогенез, и, таким образом, может оказаться важным этапом в процессе потери веса. Кроме того, яблочный уксус может увеличивать чувство сытости и снижать аппетит, в результате чего приходится съедать меньшие порции пищи и, следовательно, снижать общее содержание энергии в рационе.
Результаты исследований также свидетельствуют о том, что употребление яблочного уксуса может положительно повлиять на снижение ИМТ, а также уменьшить площадь висцерального жира и окружность талии. Кроме того, это вещество может способствовать детоксикации организма.
Поэтому яблочный уксус считается ценным диетическим ингредиентом для тех, кто заботится о снижении веса.
Яблочный уксус и пищеварительная система
Яблочный уксус, который содержит так называемую уксусную мать, может способствовать восстановлению естественного рН желудка и тем самым может предотвратить обратный ток желудочного содержимого, возникновение изжоги и рефлюкса.
Дополнительно это вещество может оказывать успокаивающее действие на всю пищеварительную систему, предотвращая спазмы и вздутие живота. Яблочный уксус также может оказывать стимулирующее действие на пищеварительные ферменты и таким образом регулировать процесс пищеварения. Он также может уменьшить проблемы с запорами.
Яблочный уксус и иммунитет
Научные данные доказывают, что яблочный уксус может проявлять антибактериальное и противовирусное действие и, таким образом, подавлять рост патогенных микроорганизмов. Одновременно вещество можно использовать в качестве природного дезинфицирующего средства.
Яблочный уксус и полость рта
Согласно проведенным исследованиям, яблочный уксус также может положительно влиять на гигиену полости рта.
Благодаря этому веществу можно уменьшить скопление зубного налета и риск развития гингивита. Кроме того, оно может свести к минимуму развитие кариеса.
Существуют также данные, позволяющие предположить, что яблочный уксус может обладать свойствами отбеливания зубов.
Яблочный уксус и диабет
Яблочный уксус также может оказаться помощником в профилактике и диетотерапии диабета.
Прием яблочного уксуса после еды может снизить уровень глюкозы в крови. С другой стороны, прием ферментированного напитка на ночь может положительно повлиять на снижение уровня быстрой глюкозы.
Яблочный уксус, добавленный в продукты питания, может также снизить их гликемический индекс и тем самым уменьшить "всплеск глюкозы" после приема пищи.
Яблочный уксус и уровень холестерина
Яблочный уксус может проявлять свойства, снижающие уровень общего холестерина в сыворотке крови.
В ходе исследования было также отмечено, что употребление яблочного уксуса в течение длительного периода времени (более восьми недель) может снижать уровень триглицеридов в сыворотке крови. В данном исследовании также наблюдалось улучшение параметров фракции холестерина ЛПВП.
Яблочный уксус, кожа и волосы
Кроме того, это вещество применяется в уходе за кожей и волосами.
Именно потому, что яблочный уксус является богатым источником антиоксидантов, он используется в косметике, цель которой - замедлить процесс старения кожи.
Одновременно, благодаря своим антибактериальным свойствам, он может способствовать ежедневному уходу за телом и очищению кожи. Он также может оказаться полезным в борьбе с юношескими прыщами.
Яблочный уксус для волос помогает уменьшить избыток кожного сала и перхоть, а также положительно влиять на состояние волос - он помогает закрыть кутикулу волоса, что помогает волосам стать более сильными и блестящими. Уксус помогает восстановить естественный уровень pH кожи головы благодаря своему кислотному pH.
Яблочный уксус и эритроциты
Конечно, есть данные о том, что яблочный уксус может токсически влиять на эритроциты, способствуя их разрушению и развитию анемии, тем не менее, стоит отметить, что такие результаты были получены в условиях, когда реагент действовал непосредственно на эритроциты.
Однако яблочный уксус, поступающий в организм с пищей или выпитый в разбавленном виде, сначала попадает в пищеварительную систему и только потом в кровоток и не влияет на эритроциты.
К тому же, по данным других исследований, яблочный уксус может быть даже полезен для профилактики анемии.
Как использовать яблочный уксус?
Благодаря широкому спектру полезных свойств яблочный уксус является прекрасным помощником для правильного функционирования организма, улучшения здоровья и процесса похудения.
Благодаря своему выразительному вкусу и аромату яблочный уксус чаще всего используется на кухне в качестве добавки к салатам, соусам или маринадам.
Однако чистый яблочный уксус может сильно нагружать пищеварительную систему, и поэтому всегда рекомендуется употреблять его в разбавленном виде.
Для ухода за волосами стоит использовать ополаскиватель из яблочного уксуса, разбавленного 1:1 с водой. В качестве тонизирующего средства и для ухода за кожей яблочный уксус стоит разбавлять в соотношении 1:2.
Рекомендуемая суточная норма яблочного уксуса зависит от массы тела, возраста и состояния здоровья. Принято рекомендовать употребление 1-2 столовых ложек яблочного уксуса в день - разбавленного водой или в качестве добавки к еде.
Из-за его резкого и характерного вкуса некоторым людям может быть трудно принимать яблочный уксус, разбавленный только водой. В этом случае хорошо использовать вещество в качестве добавки к блюдам, коктейлям или даже чаю. Можно также приготовить напиток на водной основе с использованием яблочного уксуса, меда, корицы и перца.
Кроме того, существует множество полезных препаратов, содержащих яблочный уксус. Он может поступать в организм в виде таблеток или даже вкусного желе.
Когда лучше использовать яблочный уксус - утром или вечером?
Продолжительность приема яблочного уксуса зависит от того, какого эффекта хотим достичь. Если целью его применения является снижение массы тела или снижение уровня глюкозы, стоит использовать вещество утром, до первого приема пищи. Таким образом, яблочный уксус способен усиливать чувство сытости, и энергия, поступающая с пищей, высвобождается дольше и эффективнее.
Для снижения уровня глюкозы натощак также полезно принимать порцию яблочного уксуса накануне вечером. Однако не принимайте вещество непосредственно перед сном.
Если же яблочный уксус используется в других целях, то время суток не имеет особого значения.
Противопоказания и побочные эффекты
Противопоказаниями к применению яблочного уксуса являются любые желудочно-кишечные заболевания - состав может раздражать слизистую оболочку желудка и горла.
Яблочный уксус может вступать во взаимодействие с регулярно принимаемыми лекарствами, поэтому перед его применением рекомендуется быть осторожным и проконсультироваться с врачом. Соединение может взаимодействовать с лекарствами от диабета, препаратами, снижающими уровень калия, и некоторыми диуретиками.
Яблочный уксус стоит принимать умеренно, так как длительный прием этого вещества в больших дозах может плохо повлиять на уровень калия в крови и повысить риск развития остеопороза.
БИБЛИОТЕКА
Библиотека
Книги, статьи, интервью по правам животных, веганству и вегетарианству
- Россия вегетарианская. Проект Виты по восстановлению истории русского вегетарианства. Вегетарианский Вестник, Вегетарианское обозрение, книги , статьи и др. материалы (поиск и восстановление текстов статей, книг, корректура, набор. Начало проекта - 2006 г.). Часто приходится слышать мнение, что вегетарианство представляет собой некое новомодное явление, пришедшее в Россию с запада в последние годы. Это мнение является глубоким заблуждением. Читать далее
Наиболее читаемые:
1. НОВОЕ! Освобождение животных. Питер Сингер Эту книгу называют Библией о правах животных. Впервые в России, мы начинаем публикацию полного перевода книги на русский язык.
2. Безмолвный ковчег. Джульет Геллатли и Тони Уордл Как отметил один из первых читателей, "эта книга разрывает душу на части. После ее прочтения хочется самому принять участие в деле восстановления справедливости" / Сохранить книгу в формате doc (zip. 370Kb)
3. Первая ступень. Толстой Л.Н. "Добродетель не совместима с бифштексом!" такова основная мысль этой статьи. По понятным причинам, ее долгое время не публиковали...
5. 10 штрихов к портрету учителя (о тактике и стратегии движения за права животных). Ирина Новожилова
6. Преодолеваем пищевые соблазны Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них. Нил Барнард, доктор медицины, основатель и президент Комитета врачей за ответственную медицину
Философская литература
Научно-популярная литература
Религиозная литература
Воспитание и образование
Художественная проза
Поэзия
Интервью
- НОВОЕ! Освобождение животных. Питер Сингер Эту книгу называют Библией о правах животных. Впервые в России, мы начинаем публикацию полного перевода книги на русский язык.
- Всё о вегетарианстве. Медкова И.Л., Павлова Т.Н., Брамбург Б.В. (1.6 Mb pdf-rar)
- Права животных Павлова Т.Н.
- Воспоминания о зарождении движения за права животных в России и СССР. Павлова Т.Н.
- Павлова Т.Н. интервью газете «The Animal Rights Agenda» (на англ.)
- Вечная Треблинка. Чарльз Паттерсон, интервью на радио "Свобода"
- Битва за этику пищи. Питер Сингер. - интервью для организации «Милосердие к животным»
- Гуманитарное учение или гуманитарианизм. Г.С. Солт
- Роза Мира. Книга V, глава 3: Отношение к животному царству. Даниил Андреев
- Права животных. П.В. Безобразов / Сохранить книгу в формате doc (zip. 180Kb)
- Животные. Вольтер
- Сравнение умственных способностей человека и других животных. Чарльз Дарвин
- Искания и размышления. Достоевский Ф. М.
- Гуманное обращение с животными. Смайлс Сэмюэл
- Низшее животное. Марк Твен
- Первая ступень. Толстой Л. Н. "Добродетель не совместима с бифштексом!" такова основная мысль этой статьи. По понятным причинам, ее долгое время не публиковали...
- Путь жизни. Толстой Л.Н.(отрывки)
- О неразумности мясоедения. Толстой Л.Н. Изречения о вегетарианстве, собранные Л. Н. Толстым
- Лестница совершенствования. Толстой Л.Н.
- Волк, сказка. Толстой Л.Н. (аудиозапись голоса Толстого)
- История этики защиты животных и ее современный этап.Р. Райдер
- О вегетарианстве. Жан Жак Элизе Реклю
- В защиту прав животных. Том Риган / Сохранить книгу в формате doc (zip. 65Kb)
- Этика пищи, или нравственные основы безубойного питания для человека. Говард Уильямс
- Животные - не товар. Манифест в защиту отмены рабства животных. Гэри Франчоне
- Жизнь одна (Об убийстве живых существ). В. Чертков / Сохранить книгу в формате doc (zip. 80Kb)
- Этика благоговения перед жизнью. Альберт Швейцер
- Животные - мои друзья... Бернард Шоу
- Рогатые тоже плачут. Юлия Бекичева
- Брось охоту - стань человеком! / Сохранить книгу в формате doc (zip. 316Kb)
П. В. Безобразов - известный историк-византиец, приват-доцент на кафедре общей истории Московского университета, архивариус Государственной Думы. Всю жизнь активно занимался общественной деятельностью, публикуя статьи в прессе и выпуская брошюры, в которых отстаивал вопросы демократии и права женщин.
- НОВОЕ! Освобождение животных. Питер Сингер Эту книгу называют Библией о правах животных. Впервые в России, мы начинаем публикацию полного перевода книги на русский язык.
- Аллен Карр о мясе, молоке и правильном питании. Из книги «Легкий способ сбросить вес», Аллен Карр
- Всё о вегетарианстве. Медкова И.Л., Павлова Т.Н., Брамбург Б.В. (1.6 Mb pdf-rar)
- Бойня. Гэйл А. Айснитц Шокирующая история алчности, небрежности, и негуманного отношения к животным в мясоперерабатывающей промышленности / Сохранить книгу в формате doc (zip. 145Kb)
- Вегетарианство и будущее планеты. Т.Н. Павлова, И.Л. Медкова
- Безмолвный ковчег. Джульет Геллатли и Тони Уордл Как отметил один из первых читателей, "эта книга разрывает душу на части. После ее прочтения хочется самому принять участие в деле восстановления справедливости" / Сохранить книгу в формате doc (zip. 370Kb)
- Как стать, быть и оставаться вегетарианцем. Геллатли Д. Кроме всего прочего, советы для начинающих, в особенности, подростков и молодежи / Сохранить книгу в формате doc (zip. 120Kb)
- Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианства (1997)
- Питание для профилактики и лечения рака
- Риск возникновения рака у вегетарианцев снижен
- Вегетарианство и атеросклероз
- Питание и артрит
- Может ли веганское питание вылечить диабет? Эндрю Никольсон, доктор медицины
- Питание и боли при менструациях. Нил Д.Барнард, доктор медицины
- Естественный подход к мигреням
- Вегетарианство как средство для лечения и предупреждения болезней. Доктор медицины А.П.Зеленков
- 111 фактов в пользу вегетарианства Пер. с нем. Под ред. д-ра мед. А.П.Зеленкова
- О вегетарианстве (о безубойном питании) Е.О.Дымшиц
- Способ профилактики и лечения заболеваний, связанных с нарушением липидного обмена
- Что мы будем делать без экспериментов на животных? Отрывок из книги. Джин Свингл Грик, С. Рэй Грик
- Как перейти на веганскую диету Справочник Комитета врачей за ответственную медицину
- Здоровое питание для детей Комитет врачей за ответственную медицину
- Биотехнология и страдания животных Шийла Грехем
- Научные основания вегетарианства или безубойного питания А. Кингсфорд / Сохранить книгу в формате doc (zip. 160Kb)
- Немые страдальцы М.И. Лисовский
- Биоэтика. Альтернативы экспериментам на животных Лукьянов А. С., Лукьянова Л. Л., Чернавская Н. М., Гилязов С. Ф.
- Диета для новой Америки Джон Роббинс
- Мясо или плоды? Г.С. Солт / Сохранить книгу в формате doc (zip. 28Kb)
- Питание человека в его прошлом, настоящем и будущем А.Н. Бекетов. А.Н. Бекетов - известный русcкий биолог, заслуженный профессор Петербургского университета; еще в конце XIX века он писал о неэкономичности мясного питания
- Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни от начала до наших дней. Петер Бранг
- Пища будущего (выдержки). А.Н. Несмеянов, В.М. Беликов А. Н. Несмеянов - академик, Герой Социалистического Труда; В. М. Беликов - доктор химических наук, профессор.
Эти ученые обращали особое внимание на укорачивание пищевых цепочек. В книге "Пища будущего" затрагивается вопрос потребления мяса и этики отношения к животным - Естественная жизнь и вегетарианство 1 Альманах Московского Вегетарианского Общества
- Их религия - здоровье. Исследование здоровья сибирских веганов. Лариса Мосякина
- Узаконенное убийство. Ирина Новожилова (журнал "Культпоход", май 2007)
- Убийство оправданий не имеет. Ирина Новожилова
- ГМ-компоненты? Опаснее мяса может быть только мясо!
- Жестокости современной науки. С.К.
- Вивисекция с естественнонаучной, медицинской и нравственной точек зрения. Профессор П.Ферстер
- Жертвы моды. Исследование благополучия животных на зверофермах. Кэрол МакКенна, консультант WSPA
- Жестокое отношение человека к животным - это биофашизм. М. Фокс
- Зоопарк. Исследование зоопарков. Всемирное Общество защиты животных и Фонд «Рожденные свободными»
- Не кричи: "Волки!". Фарли Моуэт
- Люди скармливают океан кошкам и свиньям. Пол Уотсон
- Рапорт капитана «Морского пастуха» Пола Уотсона о 59-й встрече Международной китобойной комиссии
- Жестокий обман. Роберт Шарп / Сохранить книгу в формате doc (zip. 888 Kb)
- Наука проходит испытания. Роберт Шарп / Сохранить книгу в формате doc (zip. 116 Kb)
- Нужны ли опыты на животных? Истории студентов и преподавателей
- Косметика без жестокости
- Более 150 миллионов животных гибнет в опытах ежегодно во всем мире. 2008
- Оценка использования животных в лабораторных целях в мире 2005
- Евангелие мира от ессеев (отрывок)
- Библия и права животных
- НОВОЕ! Библейские корни вегетарианства. Наталья Тер-Григорян-Демьянюк
- Есть ли душа у животных. Е.П. Блаватская
- О призвании человека. Митрополит Сурожский Антоний
- Близкая по духовному родству с этическими вегетарианцами наша монашествующая братия. А. Бахтияров.
- Диета милосердия. Буддизм и вегетарианство. Роси Филип Капло. / Сохранить книгу в формате doc (zip. 140Kb)
- О трупоедении (Мясное питание с научной и этико-религиозной точки зрения). Ф. Потехин
- Божественные права животных. Эндрю Линзи. / Сохранить книгу в формате doc (zip. 45Kb)
- Вегетарианство в мировых религиях. Стивен Роузен В этой книге весьма убедительно доказывается, что все религии призывают к этичному отношению к животным, и это неизбежно подразумевает вегетарианство.
- Тирукурал. Книга первая. О добродетели
- Биоэтика в высшей школе. Павлова Т.Н.
- Биоэтика в школе. Часть 1. Наши любимые животные (материалы для 1-3 классов). Павлова Т.Н.
- Биоэтика в школе, часть 2. Их таинственный мир (материалы для 7-8 классов). Павлова Т.Н.
- Для самых маленьких вегетарианцев. Павлова Т.Н. Из книги "Альтернативный мир"
- Сострадание к животным и Воспитание наших детей. И.И.Горбунов-Посадов. / Сохранить книгу в формате doc (zip. 70Kb)
- Друг животных. Книга о внимании, сострадании и любви к животным. И. И. Горбунов-Посадов, В. Лукьянская. / Сохранить книгу в формате doc (zip. 320Kb)
И. И. Горбунов-Посадов - известный русский педагог, сторонник свободного воспитания, последователь Л. Н. Толстого, издатель. Широкое распространение получила его "Азбука-картинка с подвижными разрезными буквами". В 1907-18 редактор радикального педагогического журнала "Свободное воспитание". С 1885 сотрудник, в 1897-1925 редактор изд-ва "Посредник". - Жестокость по отношению к животным в детском возрасте среди преступников и непреступников. Стивен Р.Келлерт, Алан Р.Фелтхаус
- Феноменология жестокости
- Друг животных. Книга о внимании, сострадании и любви к животным. Часть 2. Выпуск 1. Избранные рассказы из хрестоматии. В. Лукьянская
- Друг животных. Книга о внимании, сострадании и любви к животным. Часть 2. Выпуск второй. В.Лукьянская
- Друг животных. Книга о внимании, сострадании и любви к животным. Часть 2. Выпуск третий. В.Лукьянская
- Фионов ковчег, или 250 друзей Оукс
- Здоровое питание для детей
- Кровь. М.П. Арцыбашев
- Лошадь-шахтер. Анри Барбюс
- Разговор каплуна и пулярды. Вольтер
- Волчий паспорт. Евгений Евтушенко
- Широколобый. Фазиль Искандер
- Чёрный бык. Е. Исупов
- Письмо. М. Коцюбинский
- Зверь. Н.С. Лесков
- Фигура. Н.С. Лесков
- Безумие Джона Харнеда. Джек Лондон
- Бой быков (Моё открытие Америки, Мексика). Владимир Маяковский
- Чикаго (самая большая в мире бойня) отрывок из "Моё открытие Америки". Владимир Маяковский
- На смерть собачки. М. Метерлинк
- Котят топят слепыми. Юрий Нагибин
- Среди хищников. Юрий Нагибин
- Старая черепаха. Юрий Нагибин
- Корова. Андрей Платонов
- Двор смерти. Степан Радаев
- Кровопийцы и вегетарианцы. В. Радугин
- НОВОЕ Отче наш. Анатолий Сударев. Повесть развитого каннибализма
- НОВОЕ "Старик". Отрывок из романа "Старик". Юрий Трифонов
- НОВОЕ«Реабилитация». Даниил Хармс
- НОВОЕ Злая забава. Мысли об охоте.В.Г. Чертков
- Нахлебники. Антон Павлович Чехов
- Один против всех. Черткова А.К.
- Жеребенок. М.Шолохов
- Дачники. Эдуард Асадов
- Стихи о рыжей дворняге Эдуард Асадов
- Яшка. Эдуард Асадов
- Я эту собаку запомнил как человека... Эдуард Асадов
- Охота на зайца. Андрей Вознесенский
- Жалею зверей. Андрей Дементьев
- Лебединая верность. Андрей Дементьев
- Лось. Андрей Дементьев
- Баллада о нерпах. Евгений Евтушенко
- Коррида (Поэма). Евгений Евтушенко
- Монолог голубого песца на аляскинской звероферме. Евгений Евтушенко
- Корова. Сергей Есенин
- Песнь о собаке. Сергей Есенин
- Лисица. Сергей Есенин
- Рыбная лавка. Николай Заболоцкий
- Волчок. Борис Заходер
- Шуба. Юрий Кукс
- Не убить? Николай Рерих
- Стихи о собаках. Роберт Рождественский
- Кот в пустой квартире. Вислава Шимборска
- Лайма Вайкуле. Главная тема
- Светлана Владимирская: "Моя главная цель пребывания на Земле - изменение себя"
- Гельфанд: «Человечеству пора перейти с "языка квадрата" на "язык ромба"
- Илона Гонсовская: «Я не ем своих моделей!»
- Мак Данциг, чемпион мира по боям без правил, веган: "Вряд ли есть более благодарное дело, чем помогать животным, нуждающимся в помощи".
- Янез Дрновшек, Президент Республики Словения - этический веган: "Вегетарианство может увеличить шанс на долговременное выживание человечества"
- Маша Калинина: "Я не ем мясо и решительно не ношу одежду из натурального меха"
- Мария Калинина. Веган (Скоро на сайте "Вита" видео-интервью - следите за новостями)
- Андрей Лошак: "...это тоже уже фашизм: одни живые существа, значит, достойны того, чтобы их не есть, а другие нет?"
- Карл Льюис: "Чтобы быть успешным спортсменом, человек не нуждается в животном белке"
- Пол Маккартни. Легенда "Битлз" о своей жене Линде и о вегетарианстве
- Вита Малыгина: Вот "это" и вот "то" я уже не ем"
- Алексей Мартынов: "Чтобы стать человеком, неободимо быть вегетарианцем"
- Сева Новгородцев. Этический вегетарианец
- Ирина Озерная. "Вегетарианство - это испытание и дар"
- Евгений Осин. Тоньше слышу, ярче вижу
- Павлова Т.Н. интервью газете «The Animal Rights Agenda» (на англ.)
- Питер Сингер. Битва за этику пищи. - интервью для организации «Милосердие к животным»
- Джон Роббинс: Оставим нашим детям мир с чистым воздухом и водой, голубым небом и дикой природой
- Артемий Троицкий: "Охота убивать..."
- Артемий Троицкий: "Богатые и бедные"
- Дональд Уотсон, основатель и почетный председатель Веганского общества. Интервью, данное Джорджу Д. Роджеру 15 декабря 2002 года
- Дональд Уотсон. Беседа, проведенная организацией "Вегетарианцы в раю" 11 августа 2004 года
- Пол Уотсон. Веганский корабль
- Хоакин Феникс. Восставший Феникс. "В SPA единственная дикая природа - это человек. Вход в мехах запрещён"
- Пол Четыркин, спортсмен-экстремал, участник мировых гонок на выживание, веган
- Ольга Шелест: "Я отказалась от продуктов животного происхождения исключительно по этическим причинам" (Скоро на сайте "Вита" видео-интервью - следите за новостями)